甘梅薯条!酸甜咸的独特味道让人百吃不厌

新浪综合

来源:大众养生网
甘梅薯条的做法是非常好吃的一种休闲的食品,甘梅薯条不但很好吃还非常的有保健养生的功效,甘梅薯条的原料是地瓜和梅粉,首先我们将地瓜用炸粉弄成了薯条,然后制作的时候里面放些梅粉,这样就出现了甘梅薯条,甘梅薯条的味道非常独特而且深受人们的喜爱,那么甘梅薯条的做法到底如何呢。
食品用料:
新鲜的地瓜(地瓜分红壤、白瓤、黄壤)黄壤最佳、台湾优质甘梅粉、台湾甘梅薯条炸粉。

制作方法:
1、地瓜削皮,切成1*1*5厘米大小的条。
2、炸炉中坐油,油温调至150度左右。
3、将地瓜裹上炸粉放入炸炉中炸制5分钟。
4、捞出炸好的地瓜控油。
5、将炸好的地瓜放入盘中洒上甘梅粉即可。
食品特点:
外脆内糯,有番薯气息,口味甜咸微酸。
我们知道甘梅薯条是一种休闲的食品。甘梅薯条不但非常好吃,而且还很有营养,甘梅薯条可以起到减肥的好处,甘梅薯条还能抗菌和消炎,你学会做了吗?