来源|莆仙网综合▼
为加强对学校餐饮服务食品安全监管，保障疫情防控常态化形势下校园食品安全，根据莆田市市场监督管理局等四部门《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》（莆市监[2021]58号）文件要求，莆田市市场监管局开展春季学校餐饮服务食品安全随机督查，共检查全市学校食堂23家。
近日，该局将督查情况进行了公布，多家名校、名幼儿园被点名：
中学及大学食堂部分
1、福建省仙游县华侨中学：食品留样不规范。限期整改。
2、福建省仙游第一中学：冰箱食材混放；加工刀具、砧板没有区分；食品留样数量和留样登记记录不符合要求；厨房垃圾筒没有加盖；少数员工没戴口罩；厨房地面很脏，墙壁四周积油、积垢较脏，地面污水、杂物没清洁。线索已移交
3、莆田第九中学：厨房少数工作人员佩戴首饰；地面较脏，杂物没有清理；垃圾筒没有加盖；专间没有及时通风。限期整改
4、莆田第二十四中学：厨房通风较差；食品留样不规范。限期整改
5、莆田第八中学：厨房通风较差，地面积水较多。限期整改
6、莆田市秀屿区月塘初级中学：三防不齐全，没有安装纱窗；环境卫生差，污垢、油垢没有清洗；违规加工生食食材；冰箱食材混放；下水道全开放；食品留样严重不规范；备餐间紫外线灯安装不规范，缺少三防；仓库潮湿，没有通风；食品管理员基本知识缺乏。线索已移交
7、湄洲湾职业技术学院：食品留样数量不规范。限期整改
8、莆田市特殊教育学校：厨房通风较差；厨房地面暗沟未及时清理。限期整改
小学及幼儿园食堂部分
9、莆田市荔城区波斯特镇海幼儿园有限公司：荔城区镇海街道文献东路1081号， 三防设施不齐全，窗户缺纱窗。限期整改
10、莆田市荔城区蓝月亮幼儿园有限公司：荔城区新度镇港西村北厝48号，厨房空气较差、通风较差；垃圾筒没有加盖；没有安装纱窗。限期整改
11、莆田市荔城区喜洋洋幼儿园有限公司：荔城区西天尾镇后卓村同心西路698号，厨房通风较差。限期整改
12、莆田市荔城区经纶西社幼儿园：荔城区北大南路西社小区，厨房工作人员戴手镯，没戴手套；加工场所通风较差。限期整改
13、莆田市城厢区第二实验幼儿园融创园区：城厢区霞林街道团结路168号兰溪郡16号楼，食品留样记录不规范；员工戴口罩不符合要求，下水道过滤网缺失。限期整改
14、莆田市城厢区华林幼儿园：城厢区华林工业园区华林路中段1号，食品留样不规范，留样数量不准确；三防不齐全，未安装纱窗，厨房卫生较差。限期整改
15、莆田市城厢区下黄幼儿园：城厢区下黄村1号，食品留样记录不符合要求，留样数量不准确；备餐间发现员工个人餐具。限期整改
16、莆田荔城区拱辰骄子幼儿园有限公司：荔城区拱辰街道畅林居委会城涵西大道169号，仓库干货未做到离地隔墙存放；二更间设施简单。限期整改
17、莆田市城厢区华亭第一中心幼儿园食堂：城厢区华亭镇华亭村亭前西路89号，厨房纱窗漏洞空隙较大。限期整改
18、莆田市涵江区磊磊幼儿园：涵江区江口镇石西村三张厝126号，冰箱食材混放。限期整改
19、莆田市涵江区三江口镇阳光幼儿园：涵江区三江口镇新兴村村部，三防不齐全；食品留样登记不规范。限期整改
20、莆田市秀屿区平海第二中心幼儿园：秀屿区平海镇溪边村前厝373号，厨房垃圾筒未加盖。限期整改21莆田市秀屿区埭头中心幼儿园，秀屿区埭头镇埭新居委会152号，食品留样不规范。限期整改
21、莆田市秀屿区埭头中心幼儿园：秀屿区埭头镇埭新居委会152号，食品留样不规范。限期整改
22、莆田市第二实验幼儿园：城厢区龙桥民心街669号，烹调间通风较差。限期整改
23、莆田市城厢区太平小学幼儿园：城厢区下十字街52号，烹调间通风较差。限期整改
来源：莆田市市场监管局
作者 莆仙网
