小雪
意味着天寒地冻的刺骨之冷
开始有展露的迹象
此时降水减少
降雪逐渐增多
雪量不大
故称之为小雪
进入小雪时节
我国北方
气温降至零度以下
初雪的到来
缓解了大地上的干燥之气
小雪到了，冬也就来临了
降温
昨天昭通北部降中雨局部大雨，昭通南部、曲靖、昆明、文山、红河、玉溪东部降小雨，其中镇雄、昭通、鲁甸、会泽、宣威降小雪。滇东北、滇中及以东地区日最高气温下降了2~6℃，局地达8~12℃。
昭通
云南省昭通市2021年11月21日09时-22日09时气温实况图
昨天昭通市最高气温为7℃，最低气温1℃。
曲靖
云南省曲靖市2021年11月21日09时-22日09时气温实况图
曲靖市09时气温下降到1℃。
昆明
云南省昆明市2021年11月21日13时-22日13时气温实况图
今天昆明市13时气温从昨天的最高气温20℃下降到4.8℃，这个小雪节气着实让我们感受到了“冷”，一夜之间冬天来了，大家都穿上了厚实的衣物。
本周，受强冷空气和暖湿气流影响，这次强降温将从11月22-25日影响滇中及以东以南地区。滇中、滇东及滇南地区最高气温将下降10~12℃，局地14~16℃；昭通东部和南部、曲靖北部、迪庆北部有小到中雪，高海拔地区有中到大雪局部暴雪，滇西南地区有中雨局部大雨。25日白天开始，中东部及南部地区气温缓慢回升。
本周天气预报
11月23日
迪庆北部阴有小雪局部中雪，高海拔地区有中到大雪局部暴雪，昭通中东部、曲靖北部阴有小雪或雨夹雪，临沧、普洱、红河西南部阴有中雨局部大雨，其它地区阴有小雨局部中雨。
11月24日
迪庆北部阴有小到中雪，高海拔地区有大到暴雪，昭通中南部、曲靖北部阴有小雪或雨夹雪，临沧南部、普洱西部阴有中雨局部大雨，曲靖南部、昆明、玉溪、楚雄、普洱东部、西双版纳、临沧北部、德宏南部阴有小雨局部中雨，其它地区阴天间多云局部有小雨。
11月25日-26日
昭通、曲靖、昆明、玉溪、楚雄南部、普洱、临沧南部多云有阵雨局部中雨，其它地区多云。
11月28日
德宏南部、临沧、普洱、楚雄南部、玉溪西部、昭通北部多云有阵雨，其它地区多云间晴。
关注与建议
1、11月22-25日上午滇中及以东以南地区的强降温降雨（雪）天气过程，注意防寒保暖，滇东北、滇东、滇西北北部需关注雨雪天气的对交通、电力、农业等方面的不利影响。
2、 滇东、滇南清晨局地有大雾，需注意防范低能见度天气对交通运输等方面的影响。
全国冬储风味地图出炉 还记得儿时那些冬天的味道吗？
小雪分为三候：一候虹藏不见 ；二候天气上升，地气下降；三候闭塞而成冬。此时，彩虹不再出现，空中阳气上升，地面阴气下降，天地闭塞，进入寒冬。为了抵御寒冷的冬天，一进入小雪节气，各地的人们就开始储备过冬的食材，冬储大幕徐徐拉开。
对于北方来说，大白菜绝对是冬储菜界的YYDS。在东北，人们把它变成了酸爽鲜香的酸菜；在华北黄淮等地，它和萝卜、大葱组成了最经典的冬储菜三件套。在北方人眼中，白菜是百菜之王，做法也是花样繁多，无论炒、炖、涮、腌，还是凉拌、做馅，都能成为一道冬天的专属美味。
由于天气寒冷，北方人冬储肉的方式以简单粗放的冷冻为主，鲜肉直接放到室外的天然“冰柜”，就可以保存上一整个冬天。在内蒙古、西藏等地，牧民们也会做上一些更具地域风味的风干肉，来丰富冬天的餐桌。
而对于南方来说，冬储“江湖”的霸主非腊味莫属。四川、湖南等地冬季潮湿阴冷，当地腊味制作以烟熏烘烤为主，口味的精髓在于麻辣。广式腊味则是通过晾晒和风干来保留食材的原味，甜润、酒香的口味让人欲罢不能。而江南人更喜欢浓郁的酱香，江浙一带的酱鸭先腌后酱，浓油赤酱，油润咸香。
除了派系众多的腊味之外，台湾福建等地的鱼干、云南的火腿，也是当地人冬日里不可或缺的家乡味。
冬储，源于食材的匮乏。如今，冬天的饭桌上早已不再缺乏各种新鲜的食材，但冬储却仍是各地人们必不可少的入冬仪式。一颗清甜的大白菜、一块浓香的腊肉，承载的是儿时熟悉的饭菜香，也是最让人魂牵梦萦的家的味道。
又是一年小雪节气到，你打算储备点儿什么呢？
