近几年，为了提高煎煮效率，苏州市中医院更换了自动化设备。煎药变得更方便快捷了，但同时，也对煎药这一工序的操作者，提出了新要求↓↓↓
中药炮制入“非遗” 中药炮制师百万年薪一将难求
据了解，目前苏州的中药煎煮已经基本实现了数字化生产线。但是，加水量和煎煮时间这两个影响成品质量的关键因素，仍然需要人为控制。医师表示，首先加多少水需要考虑到各种药材的吸水量，第二煎的时间，对这张处方的性质判断也很重要。由此可见，想把药效煮到极致，就要具备丰富的药理知识。大多数煎药工虽然上岗前也接受过两轮培训，和真正的中药炮制师之间还有很大差距。
据统计，目前国内称得上是中药炮制大师的，仅有不到50名。为此，中药炮制技艺此前已被列入国家级非物质文化遗产名录。甚至有国外制药企业开出百万年薪的丰厚待遇，仍然一将难求。为培养专业化的煎药师队伍，今年起，苏州市中医院开始着手引进专业人才。
来源：看看新闻
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